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近期，外卖平台的补贴大战正导致餐饮业的低价竞争愈演愈烈。 7月14日下午，嘉和一品创始人刘京京微博发文控诉“平台补贴”乱象。文中指出了“顾客享优惠，平台赚吆喝，商家出大头”的现象，“百亿补贴”迫使商家承担大头费用，陷入“不参与没流量，参与则赔本”的困境。 16日，搜狐财经对话了刘京京。刘京京向搜狐财经表示，由于外卖平台补贴大战，上周末两天，嘉和一品门店堂食顾客人数下滑的比例大约为10%，而有的商家下滑比例更高，甚至达到30%至50%。这使得堂食餐厅，面临更大的生存压力。 “只希望看到理性的公平